מלונות בוטיק
בשנים האחרונות בהחלט ניתן לדבר על שיפור ועלייה בסטנדרטים של ענף התיירות בישראל. מלונות חדשים נפתחים, מלונות ישנים משופצים, יותר ויותר ישראלים בוחרים בנופש בישראל- והענף משגשג.
התוצאה של השגשוג הזה באה לידי ביטוי בעלייה בסטנדרטים, עלייה בדרישות ובציפיות של הנופשים ובעקבות כך בעלייתו ושגשוגו של ענף חדש- ענף מלונות הבוטיק בישראל.